[Anthocyanin and tannin content in grapes and vintage quality. Application to the Cahors vineyard]
1988
Roson, J.P. (Institut National de la Recherche Agronomique, Castanet-Tolosan (France). Centre de Toulouse, Laboratoire de Technologie Vegetale) | Baudel, J. | Moutounet, M.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 569-573
D'autres materias
Flavonoide/ fruit; Maduracion; Acidite; Flavonoids/ fruit; Flavonoides/ fruto
Langue
français
Note
5 tables, 9 ref., Summary (Fr)
Type
Summary
1989-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Institut national de la recherche agronomique
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]