The nutritive value of corn gluten feed
1989
Balios, J. (Thessaloniki Univ. (Greece). School of Agriculture. Dept. of Animal Science. Lab. of Nutrition) | Larsen, T. | Eggum, B.O.
allemand. Im Vergleich zu Soja ist die Proteinqualitaet schlecht, Lysin- Verdaulichkeit nur 46.9 %. Lysin ist die erste limitierende Aminosaeure gefolgt von Tryptophan und Threonin. Maiskleberfutter muss als schlechte Proteinquelle angesehen werden, selbst eine Ergaenzung mit den 3 erst limitierenden AS fuehrte bei Ratten nur zu einer Wachstumsleistung, die 60 % der von Rationen mit Soja entsprach.
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