A rapid method for measuring the foaming power of beer
1989
Savel, J. | Basarova, G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 249-255
D'autres materias
Schnellverfahren; Qualite; Schaumbestaendigkeit; Biere; Medicion; Schaumhaltbarkeit (bestimmung der)
Langue
allemand
Note
11 ill., 2 tables; 20 ref. Summaries (De, En, Fr)
Type
Summary
1990-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
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