Glycoalkaloid content of potatoes and potato products sold in the UK
1984
Davies, A.M.C. | Blincow, P.J. (AFRC Food Research Inst., Colney Lane, Norwich NR4 7UA (UK))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 553-557
D'autres materias
Glycoalcaloide; Composicion/ tuberculo; Produit a base de pomme de terre; Variete; Composition/ tubercule; Composition/ tubers
Langue
anglais
Note
11 ref.
1990-08-15
AGRIS AP
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