À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

[Market quality characteristics of sweet cherries and picking time]

1984

Testoni, A. | Grassi, M. (Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milan (Italy)) | Bargioni, G. (Istituto Sperimentale di Frutticoltura, Verona (Italy))

Mots clés AGROVOC
acidez acidita acidity azucares calidad cereza cerise cherries ciliegie color colore colour cosecha couleur diameter diametro harvesting maturation peso ph poids prunus cerasus quality raccolta sucres sugars variedades varieties weight zuccheri
Informations bibliographiques
Atti dell'Istituto Sperimentale per la Valorizzazione Tecnologica dei Prodotti Agricoli, Milano (Italy)
Volume 7
Pagination
pp. 181-203
D'autres materias
Maduracion; Variete; Qualita; Diametre; Recolte; Acidite; Qualite; Maturazione; Varieta
Langue
italien
Note
5 tables; 15 graphs; Summaries (En, It)
Type
Numerical Data; Summary; Non-Conventional
1990-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]