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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[The cheese problems start in the stable]

1989

Cuoghi, F. | Castagnetti, G.B. (Bologna Univ. (Italy). Dipartimento di Protezione e Valorizzazione Agroalimentare)

Mots clés AGROVOC
antibiotici antibiotics antibiotique cell counting cuadras dairy hygiene desinfectantes disinfectants disinfection disinfettanti disinfezione flora microbiana flora microbica flore microbienne higiene de la leche igiene del latte microbial flora processed cheese queso elaborado residues residui residuos stables
Informations bibliographiques
Volume 36 Numéro 10 ISSN 0020-0778
Pagination
pp. 52-53
D'autres materias
Desinfectant; Fromage a pate fondue; Desinfection; Conteo de celulas; Hygiene du lait; Desinfeccion; Antibioticos; Numeration cellulaire; Residu; Conteggio cellulare; Etable; Formaggio lavorato; Stalla
Langue
italien
Note
7 tables
Type
Numerical Data
1990-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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