À propos de FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

[Improvement of milk quality and decrease of milk collection cost]

1989

Bertrand, F. (Centre National du Machinisme Agricole du Genie Rural des Eaux et des Forets, Antony (France). Division Industries Agricoles et Alimentaires et Froid)

Mots clés AGROVOC
almacenamiento en la finca biochemistry biochimie biological contamination calidad chemicophysical properties collecte du lait contamination biologique costos costs farm storage lait leche milk milk collection optimization methods quality recogida de leche refrigerated storage refrigeration stockage au froid
Informations bibliographiques
Editeur
APRIA
D'autres materias
Contaminacion biologica; Qualite; Francia/ transporte; Methode d'optimisation; Stockage a la ferme; Refrigeracion; Almacenamiento en frigorificos; Propiedades fisico-quimicas; Propriete physicochimique; Cout; Metodos de optimizacion; Bioquimica; France/ transport
Langue
français
Type
Conference
Source
[Dairy products, diversification, innovation, market. Aurillac symposium report, 1988 September 16], Association Auvergne pour la Recherche et la Technologie (France); Association pour la Promotion Industrie Agriculture, Paris (France).- Paris (France): APRIA, 1989. p. 49-61
Conférence
Les produits laitiers, diversifications, innovations, marches, Aurillac (France), 16 Sep 1988
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]