Management of microbiological health hazards associated with foods of animal origin. Contribution of the Plumb strategy
1991
Mossel, A.A. (University of the Basque Country, Vitoria (Spain))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 27-32
D'autres materias
Inspeccion de los alimentos
Langue
anglais
Note
3 graphs, 5 tables; 40 ref. Summaries (De, En)
Type
Summary
1991-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]