FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Scandinavian cheeses in American foodservice

1990

Lamalle, C.


Informations bibliographiques
Volume 4 Numéro 3 ISSN 1101-2706
D'autres materias
Etats unis/ restauration collective; Usa/ food service; Estados unidos de america/ servicios de alimentacion
Langue
anglais

1991-08-15
AGRIS AP
Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]