The content of microelements in fruits and vegetables and its influencing by some processing steps
1992
Mirchi, R. (Vyzkumny Ustav Potravinarskeho Prumyslu, Prague (CSFR))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 70-72
D'autres materias
Conserve de fruit; Oligoelement
Langue
tchèque
Note
4 graphs, 1 table. Summaries (De, En)
Type
Summary
1992-08-15
AGRIS AP
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