FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Modelling beer fermentation in cylindroconical fermenting vessels (Pt.2)

1992

Volf, P. (Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (CSFR)) | Votruba, J. | Basarova, G.


Informations bibliographiques
Volume 38 Numéro 5 ISSN 0023-5830
Pagination
pp. 132-135
D'autres materias
Fermentacion; Biere; Controle continu
Langue
tchèque
Note
5 graphs, 1 table; 10 ref. Summaries (Cs, De, En, Ru)
Type
Summary

1992-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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