AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Interesterification - a useful means of processing palm oil products for use in table margarines

1992

Teah Yau Kun | Noraini Sudin | Hamirin Kifli


Informations bibliographiques
Palm Oil Developments (Malaysia)
Volume 16 ISSN 0127-3329
Pagination
pp. 6-10
D'autres materias
Esterificacion
Langue
anglais
Note
8 tables; 1 ill.; Summary (En)
Type
Summary

1993-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
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