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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Reorganization and technical change in the meat oomplex: pork sector]

1991

Langreo, A. (Consejo Superior de Investigaciones Cientificas, Madrid (Espagne)) | Rodriguez Zuniga, M.

Mots clés AGROVOC
carne de cerdo changement technologique espagne industria de la carne industrie de la viande meat industry pork socioeconomic organization spain technological changes viande porcine
Informations bibliographiques
Numéro 7 ISSN 0986-3893
Editeur
INRA
D'autres materias
Espana; Cambio tecnologico; Organizacion socioeconomica; Organisation socioeconomique
Langue
espagnol; castillan
Note
6 ref.
ISSN
7380-0356
Type
Conference
Source
[Technical change and reorganization of food industry in Europe. A seminary organized by INRA, Bologna University and Council for Scientific Research in Spain, Madrid, 12-14 November 1990], Anon..- Paris (France): INRA, 1991.- ISBN 2-7380-0356-7. p. 183-196
Conférence
Seminaire de Recherche. Research Meeting, Madrid (Espagne), 12-14 Nov 1990
1994-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research

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