[Alternative uses of sweet potato]

Coiro, D.

[Alternative uses of sweet potato]

1993

Coiro, D.

espagnol; castillan. Destino alternativo y rentable para las raices de baja calidad comercial; produccion de alcohol. En el mercado el precio de produccion de alcohol es desfavorable frente al de las raices para el consumo. Se concluye que es conveniente seguir los estudios en el area.

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Mots clés AGROVOC

alcohols alcool industrie industry patate douce sweet potatoes uruguay

Informations bibliographiques

Publié dans

INIA Boletin de Divulgacion (Uruguay)

Numéro 8

Editeur

INIA

Langue

espagnol; castillan

Note

1 tabla.

Type

Conference; Numerical Data

Source

[Sweet potato use and production: ipomoea batatas l. Theme: Marketing, consumption and use], Instituto Nacional de Investigacion Agropecuaria, Rincon del Colorado, Canelones (Uruguay).- Montevideo (Uruguay): INIA, Ago 1993. p. 51-52

Conférence

Taller sobre la problematica de la produccion y uso del boniato, Montevideo (Uruguay), 7-8 Jul 1988

Sur AGRIS depuis: 1994-08-15

Format: AGRIS AP

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