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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[On-line sensors for the industrial processing of foods]

1994

Giese, J.

Mots clés AGROVOC
alimenti alimentos chemicophysical properties control de calidad espectrometria food industry foods industria alimentare industria alimentaria industrie alimentaire instrument de mesure measuring instruments produit alimentaire refractometrie refractometry rifrattometria spectrometrie spectrometry spettrometria strumenti di misurazione
Informations bibliographiques
Volume 19 Numéro 10 ISSN 0392-6060
Pagination
pp. 1016-1022
D'autres materias
Controlli di qualita'; Instrumentos de medicion; Controle de qualite; Propiedades fisico-quimicas; Quality controls; Proprieta' chimico-fisiche; Refractometria; Propriete physicochimique
Langue
italien
Note
6 graphs
1995-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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