Fibre fraction carbohydrates in Olea europaea (Gordal and Manzanilla var.)
1992
Guillen, R. | Heredia, A. | Felizon, B. | Jimenez, A. | Montano, A. | Fernandez-Bolanos, J. (Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC), Apartado 1078, 41012 Sevilla (Spain))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Food Chemistry (United Kingdom)
Volume
44
Numéro
3
Pagination
pp. 173-178
D'autres materias
Tecnicas analiticas
Langue
anglais
Note
24 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
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