AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Fibre fraction carbohydrates in Olea europaea (Gordal and Manzanilla var.)

1992

Guillen, R. | Heredia, A. | Felizon, B. | Jimenez, A. | Montano, A. | Fernandez-Bolanos, J. (Instituto de la Grasa y sus Derivados (CSIC), Apartado 1078, 41012 Sevilla (Spain))


Información bibliográfica
Food Chemistry (United Kingdom)
Volumen 44 Edición 3
Paginación
pp. 173-178
Otras materias
Tecnicas analiticas
Idioma
Inglés
Nota
24 ref.

1995-08-15
AGRIS AP
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