Aspects of delayed harvest of 'Hass' avocado (Persea americana Mill.) fruit in a cool subtropical climate. I. Fruit lipid and fatty acid accumulation
1994
Kaiser, C. | Wolstenholme, B.N. (Department of Horticultural Science, University of Natal, Box 375, Pietermaritzburg 3200 (South Africa))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Journal of Horticultural Science (United Kingdom)
Volume
69
Numéro
3
Pagination
pp. 437-445
D'autres materias
Lipidos; Date de recolte; Fecha de recoleccion; Acide gras insature; Acidos grasos insaturados; Aguacate/ bioquimica; Avocat/ biochimie; Acidos grasos; Avocados/ biochemistry
Langue
anglais
Note
25 ref.
1995-08-15
AGRIS AP
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