AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Aspects of delayed harvest of 'Hass' avocado (Persea americana Mill.) fruit in a cool subtropical climate. I. Fruit lipid and fatty acid accumulation

1994

Kaiser, C. | Wolstenholme, B.N. (Department of Horticultural Science, University of Natal, Box 375, Pietermaritzburg 3200 (South Africa))


Información bibliográfica
Journal of Horticultural Science (United Kingdom)
Volumen 69 Edición 3
Paginación
pp. 437-445
Otras materias
Lipidos; Date de recolte; Fecha de recoleccion; Acide gras insature; Acidos grasos insaturados; Aguacate/ bioquimica; Avocat/ biochimie; Acidos grasos; Avocados/ biochemistry
Idioma
Inglés
Nota
25 ref.

1995-08-15
AGRIS AP
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