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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Comparison of nutritive values of soybeans, meat and milk]

1995

Dostalova, J. (Vysoka Skola Chemickotechnologicka, Prague (Czech Republic))

Mots clés AGROVOC
aceites vegetales animal fats beef calcio calcium carne de res cistina corps gras animal crude fibre cystine disponibilidad de nutrientes fer fibra bruta fibre brute fosforo grasas animales hierro human nutrition iron lait leche lipid content lisina lysine magnesio magnesium methionine metionina milk nutrient availability nutrition humaine phosphatide phospholipids phosphore phosphorus plant oils polyunsaturated fatty acids soja soybeans teneur en lipides trigo viande bovine vitaminas vitamine vitamins wheats
Informations bibliographiques
Volume 50 Numéro 4
Pagination
pp. 103-104
D'autres materias
Ble; Acidos grasos poliinsaturados; Disponibilite d'element nutritif; Contenido de lipidos; Fosfolipidos; Huile vegetale; Nutricion humana; Acide gras polyinsature
Langue
tchèque
Note
4 tables
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Library of Antonin Svehla

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