À propos de la FAO Actualités Multimédia Principaux sujets Statistiques Membres Publications

AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Recherche avancée

Headspace analysis of hyacinth flowers

1994

Brunke, E.J. | Hammerschmidt, F.J. | Schmaus, G. (DRAGOCO, Gerberding and Co. AG, Research Department, D-37601 Holzminden (Germany))

Mots clés AGROVOC
alcoholes alcohols alcool aldehydes biochemistry biochimie chemical composition chromatographie chromatography composition chimique cromatografia espectrometria fleur flores flowers fragrance hyacinths hyacinthus hyacinthus orientalis indol indoles odeur olor pirazinas pyrazine pyrazines sesquiterpenoids sesquiterpenos smell spectral analysis spectrometrie spectrometry volatile compounds
Informations bibliographiques
Flavour and Fragrance Journal (United Kingdom)
Volume 9 Numéro 2
Pagination
pp. 59-69
D'autres materias
Bioquimica; Compose volatil; Plante a huiles essentielles/ acetate (ester); Compuesto volatil; Aldehyde; Aldehidos; Sesquiterpenoide; Essential oil crops/ acetates (esters); Plantas aromaticas/ acetatos (esteres); Composicion quimica
Langue
anglais
Note
21 ref.
1996-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS

Consulter Google Scholar
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse agris@fao.org