[Overview over conditions of risk which can threaten the consumers confidence in the products of the dairy cooperatives]
1997
Nossen, S. (Norske Meierier, Oslo (Norway))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 40-48
D'autres materias
Agent pathogene; Norvege; Hygiene du lait; Corps etrangers; Innocuite des produits alimentaires; Contaminacion; Danos; Cuerpos extranos; Industrie laitiere; Tratamiento termico; Organismos patogenos; Productos lacteos; Degat; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
Langue
norvégien
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Norwegian University Library of Life Sciences
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