Sweeteners: a question of taste
1997
Birch, G.G. (Department of Food Science and Technology, University of Reading, Whiteknights, PO Box 226, Reading RG6 2AP (United Kingdom))
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 90-94
D'autres materias
Genero humano; Edulcorant; Edulcorant artificiel; Taste
Langue
anglais
Note
50 ref.
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]