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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Food irradiation

1996

Lindqvist, H.

Mots clés AGROVOC
alimentos irradiados analytical methods irradiated foods irradiation nutritive value organoleptic properties technique analytique toxicidad toxicity valeur nutritive valor nutritivo
Informations bibliographiques
Volume 48 Numéro 16 ISSN 0346-2250
Pagination
pp. 771-776
D'autres materias
Toxicite; Produit alimentaire irradie; Propriete organoleptique; Propiedades organolepticas; Irradiacion; Tecnicas analiticas
Langue
suédois
Note
Summaries (En, Sv)
8 ref.
Type
Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Swedish University of Agricultural Sciences

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