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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The influence of carbon dioxide on gas exchange of mungbean sprouts at aerobic and anaerobic conditions

1998

Peppelenbos, H.W. | Brien, L. | Gorris, L.G.M. (ATO-DLO, PO Box 17, 6700 AA Wageningen (Netherlands))

Mots clés AGROVOC
acetaldehido acetaldehyde acide lactique anaerobic conditions anaerobiose anaerobiosis carbon dioxide controlled atmosphere storage dioxyde de carbone etanol ethanol fermentation fisiologia vegetal gas exchange intercambio de gases lactic acid methode methods modele modelos models modified atmosphere storage mung beans plant physiology vigna radiata
Informations bibliographiques
Volume 76 Numéro 3
Pagination
pp. 443-449
D'autres materias
Frijol mungo; Physiologie vegetale; Metodos; Haricot dore; Echange gazeux; Acido lactico; Fermentacion; Stockage en atmosphere controlee; Dioxido de carbono; Almacenamiento atmosfera controlada
Langue
anglais
Note
20 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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