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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[HACCP - the new food hygienic regulation in practice]

1998

Hoppe, S.

Mots clés AGROVOC
alemania allemagne commercialisation control de calidad direct marketing european union exploitation agricole explotaciones agrarias farms food hygiene food inspection food technology germany gestion higiene de los alimentos inspection des aliments management marketing mercadeo reglamentaciones regulations technologie alimentaire venta directa vente directe
Informations bibliographiques
Volume 51 Numéro 2 ISSN 0045-0049
Pagination
pp. 1-4
D'autres materias
Union europeenne; Union europea; Controle de qualite; Reglementation; Tecnologia de los alimentos; Quality controls; Hygiene des aliments; Inspeccion de los alimentos
Langue
allemand
Note
Summary (De)
Titre traduit
HACCP - die neue Lebensmittelhygiene-Verordnung in der Praxis
Type
Summary
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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