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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[Principles and conditions of production and sanitary and veterinary supervision in meat processing plants. Pt. 3]

1998

Michalski, M. | Okienczyc, W. (Poland)

Mots clés AGROVOC
control de calidad export control exportaciones exportation exports food legislation higiene de la carne higiene veterinaria meat hygiene meat processing plants normas norme plantas de procesado de carne reglamentaciones regulations standards usine de viande veterinary hygiene
Informations bibliographiques
Gospodarka Miesna (Poland)
Numéro 3 ISSN 0367-4916
Pagination
pp. 18-21
D'autres materias
Hygiene de la viande; Legislation alimentaire; Controle de qualite; Quality controls; Hygiene veterinaire; Control de la exportacion; Restriction a l'exportation; Legislacion alimentaria; Reglementation
Langue
polonais
Titre traduit
Zasady i warunki produkcji oraz nadzoru sanitarno-weterynaryjnego w zakladach miesnych. Cz. 3
1998-08-15
AGRIS AP
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