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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Effects of gibberellic acid (GA3) on strawberry PAL (phenylalanine ammonia-lyase) and TAL (tyrosine ammonia-lyase) enzyme activities

1998

Montero, T. | Molla, E. | Martin-Cabrejas, M.A. | Lopez-Andreu, F.J. (Dpto Quimica Agricola, F Ciencias, Ciudad Universitaria Cantoblanco, 28049 Madrid (Spain))

Mots clés AGROVOC
amonio fenilalanina liasa anthocyane anthocyanins antocianinas chemical composition color colour composition chimique couleur cultivo sin tierra culture hydroponique culture sans sol developmental stages etapas de desarrollo fragaria fragaria ananassa fraise fresa fructification fruiting fruits frutas ga gibberelline hydroponics maduramiento phenolic compounds phenylalanine ammonia lyase polifenoles polyphenol polyphenols ripening soilless culture strawberries tirosina tyrosine
Informations bibliographiques
Journal of the Science of Food and Agriculture (United Kingdom)
Volume 77 Numéro 2
Pagination
pp. 230-234
D'autres materias
Fructificacion; Compose phenolique; Stade de developpement; Composicion quimica; Compuestos fenolicos; Murissage; Cultivo hidroponico; Fruit set; Acido giberelico
Langue
anglais
Note
16 ref.
1998-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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