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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Possibilities of breeding to improve protein efficiency in pork production

1999

Ruten, W. | Rodehutscord, M. | Tholen, E. | Trappmann, W.

Mots clés AGROVOC
aptitude pour la viande carcass composition cerdo composition de la carcasse feed conversion efficiency genetic correlation genetic parameters genetica genetics heredabilidad heritability meat performance meat texture nitrogen metabolism porcin proteine proteins swine textura de la carne texture de la viande
Informations bibliographiques
Numéro 193 ISSN 0376-0723
Editeur
FAL
Pagination
p. 68-72
D'autres materias
Efficacite alimentaire; Composicion de la canal; Heritabilite; Metabolismo del nitrogeno; Metabolisme de l'azote; Aptitud carnica; Correlacion genetica; Parametros geneticos; Parametre genetique; Proteinas; Genetique; Eficiencia de conversion del pienso; Correlation genetique
Langue
allemand
Note
Summary (En)
Titre traduit
Zuchterische Moglichkeiten zur Reduzierung des Proteinaufwandes in der Schweinefleischerzeugung
Type
Summary; Conference
Source
[Actual aspects in pork production], Bohme, H.Flachowsky, G..- Braunschweig-Volkenrode (Germany): FAL, 1999. Aktuelle Aspekte bei der Erzeugung von Schweinefleisch,Aktuelle Aspekte bei der Erzeugung von Schweinefleisch,AMS Braunschweig-Volkenrode (Germany),17-18 Nov 1998
Auteur institutionnelle
Bonn Univ. (Germany). Inst. fuer Tierzuchtwissenschaft
1999-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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