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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Lecythis pisonis Camb. nuts: oil characterization, fatty acids and minerals

1999

Vallilo, M.I. | Tavares, M. | Aued-Pimentel, S. | Campos, N.C. | Neto, J.M.M. (Woods and Forest Products Section, Dasonomy Division, Forest Institute, PO Box 1322, 01059-970 Sao Paulo, SP (Brazil))

Mots clés AGROVOC
aceites acide gras arbre forestier cinc cobre copper corps gras cuivre fats fatty acids forest trees fosforo frutos secos grasas heavy metals huile iode iodine lead lecythis lipide lipids manganese manganeso metales pesados minerales minerals nuts oils oligoelementos optical properties phosphore phosphorus plomb plomo refractive index tin trace elements yodo zinc
Informations bibliographiques
Volume 66 Numéro 2
Pagination
pp. 197-200
D'autres materias
Mineraux; Lipidos; Estano; Etain; Metal lourd; Arboles forestales; Propriete optique; Propiedades opticas; Iodine value; Oligoelement; Fruits a coque; Lecythis pisonis; Acidos grasos
Langue
anglais
Note
14 ref.
1999-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Department for Environment, Food and Rural Affairs

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