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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Fortifying hen eggs with n-3 polyunsaturated fatty acids

1998

Meluzzi, A. (Universita del Molise, Campobasso (Italy). Dipartimento di Scienze Animali, Vegetali e dell'Ambiente) | Tallarico, N. | Sirri, F. | Franchini, A. (Bologna Univ. (Italy). Istituto di Zootecnica)

Mots clés AGROVOC
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Informations bibliographiques
Volume 67 Numéro 5 ISSN 0005-2213
Pagination
pp. 28-33
D'autres materias
Acidi grassi poliinsaturi; Complementation; Acidos grasos poliinsaturados; Composicion quimica; Lipidos; Alimentacion de los animales; Sante; Alimentacion humana; Dosis de aplicacion; Metodos estadisticos; Regime alimentaire; Methode statistique; Complement alimentaire; Olii di pesce; Acide gras polyinsature
Langue
italien
Note
Summaries (En, It)
6 tables; 4 graphs; 19 ref.
Titre traduit
Arricchimento delle uova con acidi grassi n-3
Type
Summary; Conference
Conférence
[World Poultry Science Association. Italian section. 36. Meeting on eggs and egg products. Processing and marketing], Forli' (Italy), [nd]
2000-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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