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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Carcass quality of broilers related to growth rate in fattening

1998

Kralik, G | Kusec, G. | Skratic, Z. | Petricevic, A. (Osijek Univ. (Croatia). Agriculture Fac.) | Scitovski, R. (Osijek Univ. (Croatia). Electrical Engeneering Fac.)

Mots clés AGROVOC
broiler chickens calidad carcass composition composition de la carcasse growth rate measurement mesure pollo de engorde poulet de chair quality taux de croissance
Informations bibliographiques
Zbornik Biotehniske fakultete Univerze v Ljubljani (Slovenia) | Suplement - Kmetijstvo
ISSN 1408-3493
Pagination
pp. 173-178
D'autres materias
Composicion de la canal; Indice de crecimiento; Medicion; Qualite
Langue
anglais
Note
Summaries (En, Sl)
2 tables; 1 ill., 14 ref.
Titre traduit
Povezanost klavne kakovosti brojlerjev in intenzivnosti rasti v casu pitanja
Type
Summary; Conference
Conférence
Animal Science Days (6th International Symposium), Portoroz (Slovenia), 16-18 Sep 1998
2000-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par University of Ljubljana

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