A simultaneous determination of cellobiose, maltose and maltotriose in fruit juices by the use of biosensors as a detector in HPLC analysis
1999
Sprenger, C. | Galensa, R. | Jensen, D.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Deutsche Lebensmittel-Rundschau (Germany)
Volume
95
Numéro
12
ISSN
0012-0413
Pagination
pp. 499-504
D'autres materias
Tecnicas analiticas; Biodetecteur
Langue
allemand
Note
Summaries (De, En)
Titre traduit
Simultanbestimmung con Cellobiose, Maltose und Maltotriose in Fruchtsaeften mittels HPLC-Biosensorkopplung
Type
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
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