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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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[ Eating out. Structures, trends and estimations ]

1999

Ulbricht, G.

Mots clés AGROVOC
alemania alimentation collective allemagne comida para llevar comportamiento del consumidor comportement alimentaire comportement du consommateur consumer behaviour consumer expenditure consumer surveys encuestas al consumidor feeding habits gastos de consumo germany institutional feeding meal patterns pautas alimentarias take out foods
Informations bibliographiques
Volume 79 Numéro 10 ISSN 0015-363X
Pagination
pp. 44-48
D'autres materias
Enquete aupres des consommateurs; Repas a emporter; Depense des consommateurs; Habitos alimentarios; Schema alimentaire; Alimentacion institucional
Langue
allemand
Titre traduit
Strukturen, Trends und Einschaetzungen. 1. Teil: Zwischenmahlzeiten verdraengen das klassische Hauptgericht. 2. Teil: Entwicklung des Speisenangebots und der Verbraucherzufriedenheit
2002-08-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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