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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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HACCP system for the human food industry

2000

Schneider, F.-W.

Mots clés AGROVOC
alemania alimentos procesados allemagne control de calidad european union food industry food legislation germany industria alimentaria industrie alimentaire lebensmittelsicherheit normalisation procesamiento processed foods processing reglamentaciones regulations safety safety at work seguridad seguridad en el trabajo standardizing traitement
Informations bibliographiques
Volume 85 Numéro 4
Pagination
pp. 182-186
D'autres materias
Legislacion alimentaria; Union europeenne; Union europea; Haccp-system; Controle de qualite; Normalizacion; Reglementation; Legislation alimentaire; Aliment transforme; Securite; Quality controls; Securite du travail
Langue
allemand
Note
Summaries (De, En)
Titre traduit
GMP. Nahrungsmittelsicherheit nber die gesamte Produktionskette
Type
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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