[Relation between somatic cell count and components of lactoperoxidase system in ewe milk] | Relación entre RCS [Recuento de Células Somáticas] y componentes del sistema lactoperoxidasa en leche de oveja
2001
Molina, P. | Martí, A. | Fernández, N. | Rodríguez, M. | Peris, C. (Universidad Politécnica de Valencia (España)) | Althaus, R.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
ILE. Industrias Lácteas Españolas (España)
Numéro
266
ISSN
0210-0037
Pagination
pp. 62-64
D'autres materias
Peroxyde d'hydrogene; Numeration cellulaire somatique; Conteo de celulas somaticas; Hygiene du lait; Peroxydase; Activite enzymatique; Peroxidasas; Peroxido de hidrogeno; Actividad enzimatica; Propriete antimicrobienne
Langue
espagnol; castillan
Note
2 tablas, 2 gráf.; 16 ref.
2002-08-15
AGRIS AP
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