Prevalence of Staphylococcus aureus in Minas soft cheese and evaluation of culture media used in its isolation
2002
Corbia, A.C.G. | Nascimento, M. da G.F. do | Nascimento, E.R. do | Oliveira, C.Z.F. de | Lignon, G.B.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Pagination
pp. 122-126
D'autres materias
Queijo de minas; Inspeçao sanitaria; Staphylococcus aureas; Satde ptblica; Microbiologia de alimento
Langue
portugais
Note
Summaries (En, Pt)
17 ref.
Titre traduit
Prevalência da Staphylococcus aureus em queijos minas frescal e avaliaçao dos meios de cultura usados no seu isolamento
Type
Summary
2004-08-15
AGRIS AP
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