FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Quality of aged desert camel meat (Camelus Dromedarius)

2014

Abdelhadi, Omer | Babiker, Salih | Mohamed, Ibtihal | Hocquette, Jean-François | Faye, Bernard


Informations bibliographiques
D'autres materias
Alimentation et nutrition; Food and nutrition; Peroxydation lipidique
Langue
anglais
Type
Conference Paper; Conference Part

2016-06-15
2025-12-04
AGRIS AP
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