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Survey of meat-hygiene practices in Europe.

1957

HOOD RI | JOHANSEN HH

Mots clés AGROVOC

alimentos animal products ensayo foods higiene de la carne higiene veterinaria inspection des viandes legislation meat hygiene meat inspection meat products microbiologia microbiologie microbiology productos de la carne productos de origen animal produit alimentaire produit animal sales testage testing ventas vente veterinary hygiene

Informations bibliographiques

D'autres materias

Hygiene veterinaire; Hygiene de la viande; Legislacion; Inspeccion de la carne; Produit carne

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Sur AGRIS depuis: 2016-06-15

Format: AGRIS AP

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