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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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Fisheries products manual.

1961

SUBBA RAO GN COMP

Mots clés AGROVOC
ahumado alimentos fermentados almacenamiento analytical methods brining comercio commerce conditionnement deterioration deterioro drying economic distribution empaquetado extractos de pescado extrait de poisson fermented foods fish extracts fishery products fumage packaging procesamiento processing production data productos pesqueros salage secado smoking stockage storage technique analytique trade traitement
Informations bibliographiques
D'autres materias
Tecnicas analiticas; Salazon; Distribution economique; Fi ipfc; Datos de produccion; Produit de la peche; Sechage; Distribucion economica; Aliment fermente; Donnee de production
Type
Text
2016-06-15
AGRIS AP
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Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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