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FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

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The safety of foods

1980

Graham, H.D.

Mots clés AGROVOC
alimentos alimentos irradiados antibiotics antibiotique bacteria bifenil biphenyl clostridium botulinum contamination deterioration deterioro envenenamiento foods intoxication irradiated foods maladie transmissible par aliment mercure mercurio mercury micotoxinas microorganisme microorganismos microorganisms mycotoxine mycotoxins nitrosaminas nitrosamine nitrosamines pesticide pesticides plaguicidas plante toxique poisoning poisonous plants produit alimentaire reglamentaciones regulations residues residuos virus viruses
Informations bibliographiques
Editeur
Westport, Conn. (USA) Avi Pub.
D'autres materias
Plantas toxicas; Biphenyle; Produit alimentaire irradie; Contaminacion; Antibioticos; Reglementation; Residu; Foodborne diseases; Enfermedades transm por alimentos
ISBN
0-87055-337-2
Type
Text
2016-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par Food and Agriculture Organization of the United Nations

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