Bowes and Church's food values of portions commonly used

Bowes and Church's food values of portions commonly used | Food values of portions commonly used | Food values of portions commonly used

Bowes, Anna De Planter | Church, Helen Nichols | Pennington, Jean A. Thompson

composition food nutrition

Publié dans

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Édition

16th ed. /

Editeur

J.B. Lippincott

Pagination

xxvii, 483 pages ; 29 cm

D'autres materias

Nutritional physiological phenomena

Langue

anglais

Format

print, unmediated, volume

Note

Includes bibliographical references (pages 429-437) and index.

ISBN

0397550871, 9780397550876, 039754829X, 9780397548293

Type

Monographic; Text; Bibliography; Tables.; Tables

Sur AGRIS depuis: 2024-02-27

Date de modification: 2025-04-22

Format: MODS

Fournisseur de données

Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library

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