AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Bowes and Church's food values of portions commonly used | Food values of portions commonly used | Food values of portions commonly used

1994

Bowes, Anna De Planter | Church, Helen Nichols | Pennington, Jean A. Thompson

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Bowes and Church's food values of portions commonly used | Food values of portions commonly used

Editorial J.B. Lippincott | Philadelphia : J.B. Lippincott, ©1994

Edición
16th ed. /
Editorial
J.B. Lippincott
Paginación
xxvii, 483 pages ; 29 cm
Otras materias
Nutritional physiological phenomena
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
Includes bibliographical references (pages 429-437) and index.
ISBN
0397550871, 9780397550876, 039754829X, 9780397548293
Tipo
Monographic; Text; Bibliography; Tables.; Tables

2024-02-27
2025-04-22
MODS
Proveedor de Datos
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