Starch--properties and potential
1987
Galliard, T.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Starch--properties and potential
Critical reports on applied chemistry
Editeur
Published for the Society of Chemical Industry by Wiley
Langue
anglais
Note
edited by T. Galliard.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
047191326X, 9780471913269, 0632015942, 9780632015948
Type
Bibliography; Monographic; Text
Auteur institutionnelle
Society of Chemical Industry (Great Britain)
2024-02-27
MODS
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library
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