Starch--properties and potential
1987
Galliard, T.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Starch--properties and potential
Critical reports on applied chemistry
Editorial
Published for the Society of Chemical Industry by Wiley
Idioma
Inglés
Nota
edited by T. Galliard.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
047191326X, 9780471913269, 0632015942, 9780632015948
Tipo
Bibliography; Monographic; Text
Autores corporativos
Society of Chemical Industry (Great Britain)
2024-02-27
MODS
Proveedor de Datos
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