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Health effects of polyunsaturated fatty acids in seafoods

1986

Simopoulos, Artemis P. | Kifer, Robert R. | Martin, Roy E.

Mots clés AGROVOC
cardiovascular system composition diseases fatty acids fish oils fishes metabolism unsaturated fatty acids
Informations bibliographiques

Editeur Press | Orlando : Academic Press, 1986


Editeur Press | Orlando : Academic Press, 1986

Editeur
Academic Press
Pagination
xi, 473 pages : illustrations ; 24 cm
D'autres materias
Nutritional aspects; Physiological effect; Coronary disease; Prevention & control; Unsaturated; Seafood; Unsaturated fatty acids in human nutrition
Langue
anglais
Format
print, unmediated, volume
Note
edited by Artemis P. Simopoulos, Robert R. Kifer, Roy E. Martin.
Includes bibliographical references and index.
ISBN
0126443602, 9780126443608
Type
Conference Paper; Conference Part; Conference Paper; Conference Part; Text; Conference Proceedings; Book; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book
Conférence
Conference on Health Effects of Polyunsaturated Fatty Acids in Seafoods (1985 : Washington, D.C.)
Auteur institutionnelle
National Institutes of Health (U.S.). Nutrition Coordinating Committee.
National Fisheries Institute.
2024-02-27
2025-07-20
MODS
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Cette notice bibliographique a été fournie par National Agricultural Library

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