FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Domestic microwave oven characterisation and its relation to the reheating performance of ready meals

1990

Bows, J. R.


Informations bibliographiques
Editeur
Campden Food and Drink Research Association
Langue
anglais
Note
John R. Bows.
Includes bibliographical references (pages 7-8).
Type
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph

2024-02-27
2025-07-19
MODS
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