FAO AGRIS - Système international des sciences et technologies agricoles

Science du lait; principes des techniques laitieres

1965

Alais, Charles


Informations bibliographiques
Édition
2. ed.
D'autres materias
Analysis and examination; Dairy microbiology
Langue
anglais
Note
Bibliography: p. 593-598.
Type
Text; Monograph; Book

2024-02-27
2025-07-19
MODS
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