Science du lait; principes des techniques laitieres
1965
Alais, Charles
AGROVOC关键词
书目信息
版本
2. ed.
其它主题
Analysis and examination; Dairy microbiology
语言
英语
注释
Bibliography: p. 593-598.
类型
Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-19
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