Dictionnaire agro-alimentaire | Dictionary of food science and industry
1990
Adrian, Jean | Adrian, Nicole | Harper, Kathryn
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
Editeur
Lavoisier Tec & Doc, Lavoisier Pub.
Pagination
xix, 346 pages ; 24 cm
D'autres materias
French language; English; French; English language; Food industry and trade
Langue
français, anglais
Format
print, unmediated, volume
Note
Jean Adrian, avec la collaboration de Nicole Adrian, Kathryn Harper.
ISBN
2852065762, 9782852065765
Sous-titre
anglais-français, français-anglais
Type
Dictionary; Dictionary; Text; Monograph; Book
2024-02-27
2025-07-15
MODS
Fournisseur de données
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